|
|
Pangang Risolles.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr gekookte kipfilet in reepjes;
8 plakjes bladerdeeg;
750 gr babi pangangsaus.(kant en klaar kopen);
Voorbereiding:
Vlees moet goed gekoeld zijn.
Bereidingswijze:
Voeg aan de gekoelde kipreepjes de babi pangangsaus toe.Goed omroeren.
Zorg dat het niet te nat is.
Leg vier velletjes bladerdeeg op een ingevette bakplaat.
Verdeel het gemengde vlees hierover.
Maak de randen van het deeg nat met koud water.
Leg het tweede plakje er bovenop.Druk goed aan.
De bovenkant bestrijken met losgeklopt ei.
Bak de Risolles af in een voorverwarmde oven op 200 graden in 10 a 15 minuten.
|
|
|